Corso Sicurezza Alimentare: Igiene e Sicurezza negli Ambienti di Lavoro con Alimenti

Il corso di sicurezza alimentare si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza negli ambienti di lavoro dove vengono manipolati alimenti. Verranno affrontati argomenti come la corretta conservazione degli alimenti, le normative igienico-sanitarie da rispettare, l'importanza della formazione del personale, la prevenzione delle contaminazioni e gestione dei rifiuti. Saranno inoltre trattate le buone pratiche igieniche da adottare per garantire la sicurezza sia dei consumatori che degli operatori. Il corso prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica le nozioni apprese e test finali per verificare il livello di apprendimento raggiunto.